Glaces, Sorbets, Coupes,… 100% réalisés sur notre exploitation !
Nos glaces sont intégralement fabriquées à partir du lait de nos vaches que nous avons trait le jour même. Nous disposons d’un laboratoire de transformation
répondant à toutes les normes de production, qu’elles soient technique, sanitaire ou de traçabilité.
Nous utilisons uniquement des ingrédients naturels, choisis avec soin
afin de vous garantir des produits de premières qualité. Notre souhait est de vous proposer une expérience qui saura ravir vos papilles.
Pots de glaces
Entremets glacés
Coupes glacées
Esquimaux
Verrines
Bûches
Quelques données clés à garder à l’esprit
Le nombre de personnes sur l’exploitation, depuis la création de l’EARL en 2007. Matthieu, notre fils aîné, nous a rejoints en 2018 après un BTS ACSE comme salarié.
En 2009, nous avions déjà eu le projet de fabriquer des glaces sur notre exploitation. C’est en novembre 2017 que nous avons pu concrétiser ce projet dans la perspective d’installation de notre fils.
Sur notre exploitation nous avons un droit à produire de 320 000 litres de lait que nous livrons aux fromageries BEL de Sablé-sur-Sarthe. Nous sommes engagés à fournir un lait de qualité. L’alimentation de notre troupeau est certifiée non OGM. Nos vaches ont accès à la pâture toute l’année.
Pour développer notre activité et vous faire gouter nos glaces, en 2019 nous avons réalisé 70 animations (foire aux vins et de la gastronomie, marchés, tournois de foot, marchés de Noël, comices…)
Livraison gratuite dès 40 € d’achat
Livraison gratuite dès 40 € d’achat.
Nous pouvons vous livrer tous les vendredis matins sur Le Mans et sa périphérie. Vous pouvez nous passer commande jusqu’au mardi soir dernier délais.
Nous pouvons également développer d’autres points de livraison. N’hésitez pas à nous contacter.
